Les filles de l’atelier – Brunch

Les filles de L’Atelier Gourmand c’est pour moi, une jolie histoire … En février 2018, quand démarre la folle aventure de « rédigeons un guide touristique sur Charleroi en … 8 semaines » (Rappelez-vous, j’en parle ici : Aimer Charleroi), c’est la première adresse que j’ai visitée. Pour le guide, on cherchait des pépites: le genre d’adresses que les carolos se refilent fièrement et ça correspondait tout à fait… Les demoiselles ont repris le restaurant/traiteur de la maman d’une d’elles pour se lancer dans cette folle aventure et proposer aux gourmand.e.s une cuisine authentique empreinte de spécialités carolos avec ce petit grain … Continuer de lire Les filles de l’atelier – Brunch